红烧翅根的家常做法(红烧翅根的家常做法大全)

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本文目录

1. 红烧翅根热量
2. 红烧鸡翅根土豆最正宗的翅根常做法王刚
3. 翅根红烧做法

红烧翅根热量

一个鸡翅根大约是50克 ，热量大约为100大卡 。家大全鸡翅根的法红热量属于中等程度，鸡翅根的烧翅营养物质比较丰富 ，含有的家常蛋白质和脂肪都比较充足，还含有硫胺素、做法核黄素、红烧尼克酸、维生素A ，维生素C、胆甾醇、钙、磷 、铁等多种成分 。

红烧鸡翅根土豆最正宗的做法王刚

材料

鸡翅根土豆葱姜

调料

冰糖料酒生抽鸡精

盐耗油八角桂皮

做法

1.鸡翅根凉水下锅，加入料酒超出血沫

2.土豆块
，葱姜切片

3.锅内倒油  ，加入冰糖炒出糖色，加入焯好的鸡翅根翻炒

4.加入葱姜翻炒片刻，然后加入盐，生抽，鸡精 ，蚝油翻炒

5.加入八角 ，桂皮，加入清水炖煮20分钟

6.加入土豆，再次炖煮10分钟收汁，即可出锅

翅根红烧做法

用料 ：鸡翅根、葱花
、蒜片、姜片 、八角、香叶 、桂皮、冰糖、老抽 、盐

做法 ：

1.小火爆香各种香料 。

2.放入冰糖炒化（冰糖不必事先弄碎，它下锅即化）。

3.放入鸡翅根翻炒，中火即可 。

4.至鸡翅根上色 。

5.添加开水，调入老抽和盐。

6.盖上锅盖 ，中小火，20-30分钟，大火收汁即可 。

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